L’hommage de Liniger à ses confrères.
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- Une entreprise a recréé en laboratoire de la viande de mammouth, «pour lancer une conversation» 29 mars 2023Présentée mardi à Amsterdam, une boulette de viande de synthèse basée sur l’ADN du pachyderme disparu est censée lancer la réflexion sur l’avenir de l’alimentation humaine