Vendanges (très) tardives…

La vendange la plus tardive jamais effectuée en Suisse s’est déroulée samedi dernier à Aigle (VD). Six cents kilos de raisin ont été récoltés par les vignerons qui pensent obtenir près de 225 litres de pinot gris « Lettres de Noblesse » d’Aigle, millésime 2014.